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DU lundi 10 octobre AU mercredi 12 octobre 2022

Salle 1 : GLACES, SORBETS ET ENTREMETS GLACES COURS ANNULE

Salle 2 : LA PATISSERIE DE FETES DE FIND'ANNEE

DU lundi 10 octobre AU mardi 11 octobre 2022

Salle 3 : NOUVEAU !! SPECIAL PATE A CHOUX (Tout niveau) COURS ANNULE

DU mercredi 12 octobre AU mercredi 12 octobre 2022

 Salle 3 : ATELIER - CAKE (Tout niveau) ANNULE

DU lundi 17 octobre AU mercredi 19 octobre 2022

Salle 1 : INNOVATION PATISSERIE PAR JONATHAN MOUGEL MOF PATISSIER COURS COMPLET (19/09/2022)

Salle 2 : ENTREMETS PRESTIGE « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 3 : SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

DU lundi 24 octobre AU mercredi 26 octobre 2022

Salle 1 : NOUVEAU !! SPECIALE FEUILLETAGE ET GALETTES DES ROIS PAR JOHAN MARTIN COURS ANNULE

Salle 1 : NOUVEAU !! SPECIAL FEUILLETAGE ET GALETTES DES ROIS PAR JM PERRUCHON MOF Pâtissier

Salle 2 : COCKTAILS SALES BUFFETS ET RECEPTION COURS ANNULE

Salle 3 : PETITS GATEAUX « ELEGANT ET RAFFINE » Reste 3 places disponibles

DU mercredi 02 novembre AU vendredi 04 novembre 2022

Salle 2 : FEUILLETES SALES, TOURTES ET QUICHE

Salle 3 : BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

Salle 4 : FEERIE DE PETITS FOURS, MACARONS ET VENTES ADDITIONNELLES

DU lundi 07 novembre AU mercredi 09 novembre 2022

Salle 2 : TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

Salle 3 : TARTES ESPRIT BOUTIQUE RUSTIQUES ET MODERNES

Salle 4 : LES CREATIONS DE JEAN MICHEL PERRUCHON MOF PATISSIER COURS ANNULE

DU lundi 14 novembre AU mercredi 16 novembre 2022

Salle 1 : PIECE ARTISTIQUE EN CHOCOLAT (Niveau avancé)

Salle 2 : PETITS GATEAUX ELABORES  « EMOTION »

Salle 3 : INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE

DU lundi 21 novembre AU mercredi 23 novembre 2022

Salle 1 : LA BOULANGERIE SELON LUDOVIC RICHARD MOF BOULANGER

Salle 2 : ENTREMETS SIMPLES  « SAVEUR ET GOURMAND »

Salle 3 : SUCRE D'ART PIECE ARTISTIQUE (Niveau avancé)

DU lundi 28 novembre AU mercredi 30 novembre 2022

Salle 1 : VIENNOISERIES MODERNES PAR JOHAN MARTIN COURS ANNULE

Salle 1 : NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES PAR MICKAEL MARTINEZ

Salle 2 : NOUVEAU !! BEST OF BELLOUET CONSEIL  « TARTES ET PETITS FOURS »

DU lundi 28 novembre AU mardi 29 novembre 2022

Salle 3 : NOUVEAU !! STREET FINGER PASTRY  « SAISON 2 » (Tout niveau)

DU mercredi 30 novembre AU mercredi 30 novembre 2022

Salle 3 : ATELIER - ECLAIRS (Tout nvieau) ANNULE 

DU lundi 05 décembre AU mercredi 07 décembre 2022

Salle 1 : PETITS GATEAUX RATIONNELS « INNOVATION »

Salle 2 : NOUVEAU !! BEST OF BELLOUET CONSEIL  « GRAND BEST OF - MIX »

Salle 3 : ENTREMETS RATIONNELLS  « SEDUCTION ET DECORATION »