PLANNING

DU mercredi 01 janvier AU mercredi 01 janvier 2020

Cours de Perfectionnement 2020

DU lundi 06 janvier AU mercredi 08 janvier 2020

Salle 1: ENTREMETS « SEDUCTION ET DECORATION »

Salle 2: L’UNIVERS DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE (Tout niveau)

Salle 3: PETTIS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

DU samedi 11 janvier AU mardi 14 janvier 2020

SALON EUROPAIN à la Porte de Versailles

RENDEZ-VOUS AU SALON EUROPAIN ! BELLOUET CONSEIL VOUS ATTEND AU STAND 1 M 89

DU lundi 13 janvier AU mercredi 15 janvier 2020

Salle 2: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)

DU lundi 13 janvier AU mardi 14 janvier 2020

Salle 2: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU mercredi 15 janvier AU jeudi 16 janvier 2020

Salle 2: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU lundi 20 janvier AU mardi 21 janvier 2020

Salle 2: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE 2 jours

DU lundi 20 janvier AU mercredi 22 janvier 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JM PERRUCHON M.O.F Pâtissier

Salle 3: PIECES MONTEES CROQUEMBOUCHE ET WEDDING CAKE COURS ANNULE

DU jeudi 23 janvier AU vendredi 24 janvier 2020

Salle 2: FESTIVAL DE MACARONS (Tout niveau)

DU lundi 27 janvier AU mercredi 29 janvier 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN Dernière place disponible !!

Salle 2: FEERIE DES PETITS FOURS

Salle 3: COCKTAILS SALES, BUFFETS ET RECEPTION

DU lundi 03 février AU jeudi 06 février 2020

MASTER CLASS(For English Speaking Students) Salle 3 : STREET FINGER PASTRY & SPECIAL VIENNOISERIES

DU lundi 03 février AU mercredi 05 février 2020

Salle 1: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND »

Salle 4: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

DU lundi 10 février AU mercredi 12 février 2020

Salle 2: DESSERTS DE RESTAURANT « DESIGN ET RAFFINE »

Salle 3: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

DU lundi 10 février AU jeudi 13 février 2020

Salle 1: PIECES ARTISTIQUES EN CHOCOLAT (Niveau avancé)

DU lundi 17 février AU mercredi 19 février 2020

Salle 1: NOUVEAU !! CHOCOLAT SPECIAL PAQUES 2020

Salle 2: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

DU lundi 17 février AU jeudi 20 février 2020

Salle 3: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU lundi 24 février AU mercredi 26 février 2020

Salle 1: NOUVEAU !! CHOCOLAT SPECIAL PAQUES 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION»

DU lundi 24 février AU mardi 25 février 2020

Salle 3: ECLAIRS COUP DE CŒUR (Tout niveau)

DU mercredi 26 février AU jeudi 27 février 2020

Salle 3: FESTIVAL DE MACARONS (Tout niveau)

DU lundi 02 mars AU mercredi 04 mars 2020

Salle 1: NOUVEAU !! CHOCOLAT SPECIAL PAQUES 2020

Salle 2: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 3 : SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

DU lundi 09 mars AU mercredi 11 mars 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JOHAN MARTIN

Salle 2: PETITS GATEAUX « NOUVELLES TENDANCES »

Salle 3: PIECES MONTEES CROQUEMBOUCHE ET WEDDING CAKE

DU lundi 16 mars AU mercredi 18 mars 2020

Salle 2 : FESTIVAL DE SANDWICHES ET TARTINES

Salle 4 : NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 16 mars AU jeudi 19 mars 2020

Salle 3: NOUVEAU !! PIECE ARTISTIQUE EN SUCRE PAR ETIENNE LEROY– Champion du Monde de la Pâtisserie (Niveau avancé) Reste 2 places disponibles

DU lundi 23 mars AU mercredi 25 mars 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « CREATIONS BOUTIQUE »

Salle 3: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

DU lundi 30 mars AU mercredi 01 avril 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS A LA VANILLE PROVA GOURMET PAR JM PERRUCHON MOF Patissier

Salle 2: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND »

DU lundi 06 avril AU mercredi 08 avril 2020

Salle 1: PAINS SPECIAUX ET SPECIALITES DE VIENNOISERIES par LUDOVIC RICHARD M.O.F. Boulanger

Salle 3: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

DU lundi 06 avril AU mardi 07 avril 2020

Salle 2: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE 2 JOURS

DU mercredi 08 avril AU jeudi 09 avril 2020

Salle 2: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU mardi 14 avril AU jeudi 16 avril 2020

Salle 1: GLACES, SORBETS ET ENTREMETS GLACES POUR LE PATISSIER DE BOUTIQUE

Salle 2: COCKTAIL SALES, BUFFETS ET RECEPTION

Salle 3: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

DU lundi 20 avril AU mercredi 22 avril 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE GUILLAUME MABILLEAU MOF Pâtissier COURS COMPLET (18/10/2019)

Salle 2: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 3: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)

DU lundi 27 avril AU mercredi 29 avril 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN 

Salle 2: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

Salle 3: PETITS GATEAUX  «EMOTION»

DU lundi 04 mai AU mercredi 06 mai 2020

Salle 2: FEERIE DES PETITS FOURS

Salle 3: PIECES MONTEES, CROQUEMBOUCHE ET WEDDING CAKE

DU lundi 04 mai AU jeudi 07 mai 2020

Salle 1: PIECES ARTISTIQUES EN CHOCOLAT (Niveau avancé)

DU lundi 11 mai AU mercredi 13 mai 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « NOUVELLES TENDANCES »

Salle 3: CHOCOLAT ET CONFISERIE PAR CHRISTOPHE MOREL

DU lundi 18 mai AU mardi 19 mai 2020

Salle 3: ECLAIRS COUP DE CŒUR (Tout niveau)

DU lundi 18 mai AU mercredi 20 mai 2020

Salle 3: ENTREMETS « SEDUCTION ET DECORATION »

DU lundi 25 mai AU mercredi 27 mai 2020

Salle 1: CHOCOLAT ET CONFISERIE PAR FREDERIC HAWECKER MOF Chocolatier

Salle 2: PETITS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

DU lundi 25 mai AU jeudi 28 mai 2020

Salle 2: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU mardi 02 juin AU jeudi 04 juin 2020

Salle 1: LES CREATONS D’ETIENNE LEROY– Champion du Monde de la Pâtisserie

Salle 3: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

DU mardi 02 juin AU mercredi 03 juin 2020

Salle 2: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE 2 JOURS

DU lundi 08 juin AU mercredi 10 juin 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN 

Salle 2: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND »

Salle 3: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)

DU jeudi 11 juin AU vendredi 12 juin 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE SADAHARU AOKI – Maître Pâtissier

DU lundi 15 juin AU jeudi 18 juin 2020

Salle 1: LE PAIN TRADITIONNEL FRANÇAIS par LUDOVIC RICHARD M.O.F. Boulanger (Tout niveau)

DU lundi 15 juin AU mercredi 17 juin 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION »

Salle 3: DESSERTS DE RESTAURANT « DESIGN ET RAFFINE »

DU lundi 22 juin AU mardi 23 juin 2020

Salle 2: STREET FINGER PASRY (Tout niveau)

DU lundi 22 juin AU mercredi 24 juin 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE QUENTIN BAILLY – Champion du Monde de la Pâtisserie

Salle 3: L’UNIVERS DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE (Tout niveau)

DU mercredi 24 juin AU jeudi 25 juin 2020

Salle2: FESTIVAL DE MACARONS (Tout niveau)

DU lundi 29 juin AU mercredi 01 juillet 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE YANN BRYS MOF Pâtissier

Salle 2: FESTIVAL DE SANDWICHES ET TARTINES

Salle 3: FEERIE DES PETITS FOURS

DU lundi 06 juillet AU mercredi 08 juillet 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JOHAN MARTIN

Salle 2: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

Salle 3: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

DU lundi 13 juillet AU mercredi 15 juillet 2020

Salle 2: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

Salle 3: NOUVEAU!! ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 4: LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 20 juillet AU mercredi 22 juillet 2020

Salle 1: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

Salle 2: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

Salle 3: PETITS GATEAUX « CREATIONS BOUTIQUE »

DU samedi 25 juillet AU dimanche 16 août 2020

L’ECOLE BELLOUET CONSEIL FERMEE DU 25 JUILLET AU 16 AOUT INCLUS

DU mardi 18 août AU jeudi 20 août 2020

Salle 1: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

Salle 2: PETITS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

Salle 3 : INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau) COURS ANNULE

Salle 4: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JEAN MICHEL PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 24 août AU mardi 25 août 2020

Salle 1: ECLAIRS COUP DE CŒUR  (Tout niveau)

DU lundi 24 août AU mercredi 26 août 2020

Salle 2: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

DU mercredi 26 août AU jeudi 27 août 2020

Salle 1: FESTIVAL DE MACARONS  (Tout niveau)

DU lundi 31 août AU mercredi 02 septembre 2020

Salle 1: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

Salle 2: L’UNIVERS DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE (Tout niveau)

Salle 3: PETITS GATEAUX « EMOTION»

DU lundi 07 septembre AU mercredi 09 septembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS AU CHOCOLAT CACAO BARRY PAR JM PERRUCHON MOF Patissier

Salle 2: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

Salle 3: PIECES MONTEES, CROQUEMBOUCHE ET WEDDING CAKE

DU lundi 14 septembre AU mercredi 16 septembre 2020

Salle 1: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

Salle 2: PETITS GATEAUX « CREATIONS BOUTIQUE »

Salle 3: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

DU lundi 21 septembre AU mardi 22 septembre 2020

Salle 3: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU lundi 21 septembre AU mercredi 23 septembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN 

Salle 2: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

DU mercredi 23 septembre AU jeudi 24 septembre 2020

Salle 3: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU lundi 28 septembre AU mercredi 30 septembre 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE GUILLAUME MABILLEAU MOF Pâtissier COURS COMPLET (02/12/2019)

Salle 2: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

DU lundi 28 septembre AU jeudi 01 octobre 2020

Salle 2: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU lundi 05 octobre AU mercredi 07 octobre 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

Salle 3: FESTIVAL DE SANDWICHES ET TARTINES

DU lundi 05 octobre AU jeudi 08 octobre 2020

Salle 1: PIECES ARTISTIQUES EN CHOCOLAT ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU lundi 12 octobre AU mercredi 14 octobre 2020

Salle 1: GLACES, SORBETS ET ENTREMETS GLACES POUR LE PATISSIER DE BOUTIQUE

Salle 2: COCKTAILS SALES, BUFFETS ET RECEPTION

Salle 3: ENTREMETS « SEDUCTION ET DECORATION »

DU lundi 19 octobre AU mardi 20 octobre 2020

Salle 2: ECLAIRS COUP DE CŒUR  (Tout niveau)

DU lundi 19 octobre AU mercredi 21 octobre 2020

Salle 3: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

DU lundi 19 octobre AU jeudi 22 octobre 2020

MASTER CLASS(For English Speaking Students) Salle 3 : MODERN ENTREMETES & SMALL INDIVIDUAL CAKES

DU mercredi 21 octobre AU jeudi 22 octobre 2020

Salle 2: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE 2 JOURS (Tout niveau)

DU lundi 26 octobre AU mercredi 28 octobre 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION »

Salle 3: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

Salle 4: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 02 novembre AU mercredi 04 novembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JOHAN MARTIN

Salle 2: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

Salle 3 : NOUVEAU!! FEUILLETES SALES TOURTES ET QUICHE par JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 09 novembre AU mercredi 11 novembre 2020

Salle 1: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 2: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

Salle 3: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

DU lundi 16 novembre AU mercredi 18 novembre 2020

Salle 1: PETITS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

Salle 2: FEERIE DES PETITS FOURS

Salle 3: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)

DU lundi 23 novembre AU mercredi 25 novembre 2020

Salle 1: PAINS SPECIAUX ET SPECIALITES DE VIENNOISERIES par LUDOVIC RICHARD M.O.F. Boulanger

Salle 3: DESSERTS DE RESTAURANT « DESIGN ET RAFFINE »

DU lundi 23 novembre AU jeudi 26 novembre 2020

Salle 2: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU lundi 30 novembre AU mercredi 02 décembre 2020

Salle 1: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND »

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION»

DU lundi 30 novembre AU jeudi 03 décembre 2020

MASTER CLASS(For English Speaking Students) Salle 3 : STREET FINGER PASTRY & VIENNOSIERIES