PLANNING

DU lundi 08 juin AU mercredi 10 juin 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN  COURS COMPLET (02/06/2020)

Salle 2: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND »

Salle 3: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)  COURS COMPLET (04/06/2020)

DU jeudi 11 juin AU vendredi 12 juin 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE SADAHARU AOKI – Maître Pâtissier COURS COMPLET (05/05/2020)

DU lundi 15 juin AU jeudi 18 juin 2020

Salle 1: LE PAIN TRADITIONNEL FRANÇAIS par LUDOVIC RICHARD M.O.F. Boulanger (Tout niveau) Reste 2 places disponibles

DU lundi 15 juin AU mercredi 17 juin 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION » Denière place disponible !!

Salle 3: DESSERTS DE RESTAURANT « DESIGN ET RAFFINE » COURS ANNULE

Salle 3: LES CREATIONS DE GUILLAUME MABILLEAU MOF PATISSIER  NOUVELLE DATE  COURS COMPLET (02/06/2020)

DU lundi 22 juin AU lundi 22 juin 2020

ATELIER < ECLAIRS >

DU lundi 22 juin AU mardi 23 juin 2020

Salle 2: STREET FINGER PASRY (Tout niveau)

DU lundi 22 juin AU mercredi 24 juin 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE QUENTIN BAILLY – Champion du Monde de la Pâtisserie Reste 2 places disponibles

Salle 3: L’UNIVERS DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE (Tout niveau)

DU mardi 23 juin AU mardi 23 juin 2020

ATELIER < RELIGIEUSE>

DU mercredi 24 juin AU jeudi 01 janvier 1970

ATELIER < PARIS BREST A PARTAGER >

DU mercredi 24 juin AU jeudi 25 juin 2020

Salle2: FESTIVAL DE MACARONS (Tout niveau)

DU lundi 29 juin AU lundi 29 juin 2020

ATELIER < MARARONS CARAMEL AU BEURRE SALE >

DU lundi 29 juin AU mercredi 01 juillet 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE YANN BRYS MOF Pâtissier  Dernière place disponible !

Salle 2: FESTIVAL DE SANDWICHES ET TARTINES

Salle 3: FEERIE DES PETITS FOURS

DU lundi 06 juillet AU jeudi 09 juillet 2020

Salle 3: NOUVELLE DATE !! PIECE ARTISTIQUE EN SUCRE BY ETIENNE LEROY Reste 2 places disponibles

DU lundi 06 juillet AU lundi 06 juillet 2020

ATELIER < LA TARTE AUX FRUITS ET LA TARTE CHOCOLAT >

DU lundi 06 juillet AU mercredi 08 juillet 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JOHAN MARTIN Reste 2 places disponibles

Salle 2: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

Salle 3: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS COURS ANNULE

DU mardi 07 juillet AU mardi 07 juillet 2020

ATELIER < ECLAIRS >

DU mercredi 08 juillet AU mercredi 08 juillet 2020

ATELIER < CAKES >

DU jeudi 09 juillet AU jeudi 09 juillet 2020

ATELIER < PARIS BREST A PARTAGER >

DU lundi 13 juillet AU mercredi 15 juillet 2020

Salle 2: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

Salle 3: NOUVEAU!! ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE » COURS ANNULE

Salle 4: NOUVEAU!! VIENNOISERIS MODERNES PAR JOHAN MARTIN NOUVELLE DATE

Salle 4: LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 20 juillet AU mercredi 22 juillet 2020

Salle 1: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

Salle 2: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3 Reste 3 places disponibles

Salle 3: PETITS GATEAUX « CREATIONS BOUTIQUE »

DU samedi 25 juillet AU dimanche 16 ao没t 2020

L’ECOLE BELLOUET CONSEIL FERMEE DU 25 JUILLET AU 16 AOUT INCLUS

DU mardi 18 ao没t AU jeudi 20 ao没t 2020

Salle 1: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

Salle 2: PETITS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

Salle 3 : INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau) COURS ANNULE

Salle 4: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JEAN MICHEL PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 24 ao没t AU mardi 25 ao没t 2020

Salle 1: ECLAIRS COUP DE CŒUR  (Tout niveau)

DU lundi 24 ao没t AU mercredi 26 ao没t 2020

Salle 2: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

DU mercredi 26 ao没t AU jeudi 27 ao没t 2020

Salle 1: FESTIVAL DE MACARONS  (Tout niveau)

DU lundi 31 ao没t AU mercredi 02 septembre 2020

Salle 1: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

Salle 2: L’UNIVERS DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE (Tout niveau)

Salle 3: PETITS GATEAUX « EMOTION»

DU lundi 07 septembre AU mercredi 09 septembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS AU CHOCOLAT CACAO BARRY PAR JM PERRUCHON MOF Patissier

Salle 2: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

Salle 3: PIECES MONTEES, CROQUEMBOUCHE ET WEDDING CAKE

DU lundi 14 septembre AU mercredi 16 septembre 2020

Salle 1: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

Salle 2: PETITS GATEAUX « CREATIONS BOUTIQUE »

Salle 3: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

DU lundi 21 septembre AU mardi 22 septembre 2020

Salle 3: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU lundi 21 septembre AU mercredi 23 septembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! VIENNOISERIES MODERNES BY JOHAN MARTIN  COURS COMPLET (06/05/2020)

Salle 2: SPECIAL BUCHES DE NOEL SAISON 3

DU mercredi 23 septembre AU jeudi 24 septembre 2020

Salle 3: STREET FINGER PASTRY (Tout niveau)

DU lundi 28 septembre AU mercredi 30 septembre 2020

Salle 1: LES CREATIONS DE GUILLAUME MABILLEAU MOF Pâtissier   COURS COMPLET 19/03/2020

Salle 2: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

DU lundi 28 septembre AU jeudi 01 octobre 2020

Salle 2: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé) COURS ANNULE 

DU lundi 05 octobre AU mercredi 07 octobre 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « INNOVATION »

Salle 3: FESTIVAL DE SANDWICHES ET TARTINES

DU lundi 05 octobre AU jeudi 08 octobre 2020

Salle 1: PIECES ARTISTIQUES EN CHOCOLAT ARTISTIQUES (Niveau avancé)

DU lundi 12 octobre AU mercredi 14 octobre 2020

Salle 1: GLACES, SORBETS ET ENTREMETS GLACES POUR LE PATISSIER DE BOUTIQUE

Salle 2: COCKTAILS SALES, BUFFETS ET RECEPTION

Salle 3: ENTREMETS « SEDUCTION ET DECORATION » COURS ANNULE

Salle 3: CHOCOLAT ET CONFISERIE PAR CHRISTOPHE MOREL NOUVELLE DATE

DU lundi 19 octobre AU mardi 20 octobre 2020

Salle 2: ECLAIRS COUP DE CŒUR  (Tout niveau)

DU lundi 19 octobre AU mercredi 21 octobre 2020

Salle 3: SPECIAL VIENNOISERIES ET PATES TRADITIONNELLES

DU lundi 19 octobre AU jeudi 22 octobre 2020

MASTER CLASS(For English Speaking Students) Salle 3 : MODERN ENTREMETES & SMALL INDIVIDUAL CAKES

DU mercredi 21 octobre AU jeudi 22 octobre 2020

Salle 2: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE 2 JOURS (Tout niveau)

DU lundi 26 octobre AU mercredi 28 octobre 2020

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION »

Salle 3: NOUVEAU !! LES PATISSERIES DES FÊTES DE FIN D’ANNEE

Salle 4: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 02 novembre AU mercredi 04 novembre 2020

Salle 1: NOUVEAU !! LES CREATIONS DE JOHAN MARTIN

Salle 2: TARTES ET TARTELETTES ESPRIT BOUTIQUE

Salle 3 : NOUVEAU!! FEUILLETES SALES TOURTES ET QUICHE par JM PERRUCHON MOF Pâtissier

DU lundi 09 novembre AU mercredi 11 novembre 2020

Salle 1: ENTREMETS « PATISSIER AUTHENTIQUE »

Salle 2: BONBONS CHOCOLAT ENROBAGE MACHINE

Salle 3: TENDANCE GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

DU lundi 16 novembre AU mercredi 18 novembre 2020

Salle 1: PETITS GATEAUX « AU FIL DES SAISONS »

Salle 2: FEERIE DES PETITS FOURS

Salle 3: INITIATION AU TRAVAIL DU SUCRE (Tout niveau)

DU lundi 23 novembre AU mercredi 25 novembre 2020

Salle 1: PAINS SPECIAUX ET SPECIALITES DE VIENNOISERIES par LUDOVIC RICHARD M.O.F. Boulanger

Salle 3: DESSERTS DE RESTAURANT « DESIGN ET RAFFINE »

DU lundi 23 novembre AU jeudi 26 novembre 2020

Salle 2: SUCRE D’ART PIECES ARTISTIQUES (Niveau avancé) *

             PIECE ARTISTIQUE EN SUCRE PAR ETIENNE LEROY - Champioin du Monde de la pâtisserie (Niveau avancé) 

DU lundi 30 novembre AU mercredi 02 d茅cembre 2020

Salle 1: ENTREMETS « SAVEUR ET GOURMAND » COURS ANNULE 

Salle 2: PETITS GATEAUX « EMOTION» COURS ANNULE

DU lundi 30 novembre AU jeudi 03 d茅cembre 2020

MASTER CLASS(For English Speaking Students) Salle 3 : STREET FINGER PASTRY & VIENNOSIERIES