LE CONSEIL TECHNIQUE EN ENTREPRISE

Vous êtes une boulangerie pâtisserie et vous souhaitez:

Améliorer votre savoir-faire ?

Former vos employés ?

Renouveler votre carte ?

Trois journées de conseil techniques à la pâtisserie Gaudet à Dax.

Site internet:  https://unbainauchocolat.com/

Bellouet Conseil vous propose un de ses formateurs dans votre entreprise, dans toute la France et à l’étranger, pour une formation de 3 à 5 jours selon votre convenance.

Pourquoi choisir le conseil en pâtisserie avec Bellouet Conseil ?

Le formateur jette un coup d’œil bienveillant sur votre activité. Grâce à son regard externe de professionnel, il pourra vous guider pour vous aider à améliorer votre production. 

Nos formateurs sont reconnus pour :

  • Leur Expertise et leur Conseil sur mesure :  ils ont chacun une expérience riche, ils ont travaillé dans de très grandes structures, et de plus petites entreprises, et ont même été précédemment chefs d’entreprise. Pédagogues, ils sont à votre écoute et s’adaptent à vos besoins.
  • Leur Adaptabilité : Le formateur se déplace dans votre lieu habituel de travail. Les employés se sentent à l’aise dans un environnement connu. Le formateur est flexible et peut apporter le matériel manquant.
  • Leur capacité à Dialoguer : Nous envoyons un véritable pédagogue et pas un auditeur. Le formateur s’adapte à tout type de niveau. Vous pouvez demander à revoir les basiques tout comme réfléchir ensemble à une nouvelle carte.
  • La Multiculturalité : La plupart de nos formateurs parlent anglais et sont habitués à enseigner dans cette langue. Ils ont expérimenté différentes cultures de travail
  • Un Suivi qualité : vous pouvez rappeler ponctuellement le formateur après la formation pour lui demander un suivit de formation.

 

 

Comment ça marche concrètement ?

Vous remplissez ce formulaire

Nous vous envoyons un devis et vous contactons par téléphone

Si vous acceptez le devis, un formateur vous appelle pour convenir d’un programme de formation sur un thème donné, par exemple : « les petits gâteaux », « les entremets » « les petits fours », « la viennoiserie ». Vous décidez ensemble des produits que vous aimeriez travailler et nous nous chargeons de préparer toutes les recettes.

 

Nous nous chargeons de réserver les billets de train ou d’avion, la chambre d’hôtel pour le formateur. 

Avant la formation, vous recevez le bon d’économat, et vous achetez les produits.

Le jour de la formation le formateur apporte les classeurs de recettes et forme votre équipe.