LA RENOMMEE DE L’ECOLE BELLOUET CONSEIL ET QUELQUES CHIFFRES
DESCRIPTION
- Une école de renommée internationale
- Une équipe de formateurs hautement qualifiés
- Des intervenants extérieurs de renommées internationale pour la pluparts Meilleur Ouvrier de France ou Champion du monde de la pâtisserie
- Des locaux en plein centre de Paris
- Des salles de cours parfaitement équipées avec un maximum de 12 participants
QUELQUES CHIFFRES
- 39 stages de perfectionnement en pâtisserie, boulangerie et traiteur
- Formations longues durées de 3 mois pouvant être déclinée par semaines
- Bellouet conseil c’est environ 600 stagiaires professionnels par an
- 50 stagiaires en groupe
- 30 stagiaires longues durées
- Plus de 50 nationalités différentes ont participé aux stages
- 100% de réussite au CAP de tous les stagiaires aux formations longues CAP
- 100% de reussite au Cap des stagiaires inscrits en candidat libre
- environ 5100 heures de formations dispensées
- 100 000 folowers sur Instagram
- 50 000 folowers réguliers sur Facebook
- 100% de nos stagiaires sont satisfaits ou très satisfaits de leurs formations (accueil , contenu, qualité des formateurs, matériel et accompagnement)
( Sources du 1 er Janvier 2023 au 31 décembre 2023
NOS CLIENTS
Tous les plus grands professionnels de France nous ont fait confiance et ont envoyé leurs personnels en formation : Ladurée, Dalloyau, Philippe Segond, Pascal Caffet, Fauchon, Angelina, restaurant de la tour Eiffel, Guy Savoy, Pierre Gagnaire, les Hotels, Le Crillon, Plaza Athenée, Georges V, Meurice, les société Bnp, Christian Dior, Banque de France, la liste est trop longue désolé pour ceux qui ne sont pas inscrits mais qui se retrouveront.
QUELQUES CLIENTS S’EXPRIMENT
Fabrice Ducomte, Maître artisan Boulanger Pâtissier Chocolatier
92160 ANTONY
Je me suis installé en 1993 à Antony (92) et l’école BELLOUET CONSEIL a très vite été une référence pour moi et mes collaborateurs.
L’école a largement participé à l’évolution de mon activité et au développement de mes magasins au fil des années, j’ai aujourd’hui 3 magasins et j’emploie 40 personnes, c’est un peu grâce à vous.
Le professionnalisme, la créativité et la rigueur que j’ai trouvé au sein de l’école et auprès des intervenants m’a fortement inspiré et m’a permis de mettre au point de nombreuses recettes.
Aujourd’hui, si j’ai une adresse à recommander en termes de formation, je n’hésiterais pas à donner les coordonnées de l’école.
Fabrice DUCOMTE
Bertrand Bernier, chef des laboratoires de production Ladurée
914200 Morangis
Depuis des années j’envoie 10 à 12 stagiaires par an en stage à l’Ecole Bellouet conseil. Ces stages permettent d’acquérir un savoir-faire précieux. Les participants de ces stages en reviennent toujours enchantés. Je recommande cette école à tous les professionnels.
Bertrand Bernier - Chef exécutif des laboratoire Ladurée
