CONTENU DU STAGE

TRAITEUR ET SNACKING - FEUILLETE SALES, TOURTES ET QUICHE

FEUILLETE SALES , TOURTES ET QUICHE 

Encore de nouveautés pour développer votre rayon traiteur. Des quiches et tourtes originales à base de plats cuisinés, tourte d'agneau au thym, blanquette de volailles en croûte, quiche pot au feu, pâté en croute …

Programme détaillé

2023 : 24 + 25 + 26 Avril / 03 + 04 + 05 Juillet / 09 + 10 + 11 Octobre