CONTENU DU STAGE

VIENNOISERIE - TARTES - CAKES - GALETTES - CAKES ET GATEAUX DE VOYAGE TRADITIONNELS 2 JOURS

CAKES ET GATEAUX DE VOYAGE TRADITIONNELS (2 jours) (Tout nvieau)

Des gâteaux de voyage, des cakes, les plus simples possible, une garniture, un marbre, facile à mettre en œuvre, surgelés, cuits ou crus, des gâteaux à partager en famille et surtout toujours disponible dans vos boutiques, tout au long de l'année.

Programme détaillé

2024 : 22 + 23 Janvier / 29 + 30 Avril / 22 + 23 Juillet / 25 + 26 Novembre