CONTENU DU STAGE

VIENNOISERIE - TARTES - CAKES - GALETTES - CAKES ET GATEAUX DE VOYAGE TRADITIONNELS 2 JOURS

CAKES ET GATEAUX DE VOYAGE TRADITIONNELS (2 jours) (Tout nvieau)

Des gâteaux de voyage, des cakes, les plus simples possible, une garniture, un marbre, facile à mettre en œuvre, surgelés, cuits ou crus, des gâteaux à partager en famille et surtout toujours disponible dans vos boutiques, tout au long de l'année.

Programme détaillé

2025 : 03 + 04 Mars / 22 + 23 Avril / 21 + 22 Juillet / 24 + 25 Novembre