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ENTREMETS ET BUCHES DE NOEL - ENTREMETS PRESTIGES "PATISSIER AUTHENTIQUE"
ENTREMETS PRESTIGE "PATISSIER AUTHENTIQUE"
Les entremets sont votre spécialité ? Vous souhaitez maîtriser encore plus de créations : des croquants, le jeu des textures, des parfums originaux et des finitions plus travaillées. Ce cours vous permettra d'apprendre une très belle gamme d'entremets de prestiges.
2024 : 29 + 30 + 31 Janvier / 02 + 03 + 04 Avril / 03 + 04 + 05 Juin / 02 + 03 + 04 Décembre
