CONTENU DU STAGE

VIENNOISERIE - TARTES - CAKES - GALETTES - SPECIAL FEUILLETAGES ET GALETTES DES ROIS

NOUVEAU !! SPECIALE FEUILLETAGES ET GALETTES DES ROIS

Toujours avec d’idées modernes, nous vous présenterons une nouvelle gamme de produits feuilletés diverses, galettes des rois à base de feuilletage, mais aussi des pâtes briochées, pâtes levée avec des décors et garnitures originales. La Meilleure façon de bien réussir l’Epiphanie. 

Programme détaillé

2022 : 19 + 20 + 21 Septembre / 24 + 25 + 26 Octobre par JM PERRUCHON