CONTENU DU STAGE

PETITS GĂ‚TEAUX - PETITS GATEAUX "ELEGANTS ET RAFFINES"

PETITS GATEAUX « ELEGANTS ET RAFFINES »

Certainement la spécialité de notre école, une nouvelle gamme de petits gâteaux individuels avec des créations originales. Dans ce nouveau cours, nous vous proposons des petits gâteaux avec des parfums et des produits de saisons, des montages rapides, des montages en cadre, et quelques gâteaux pour une approche au travail des produits végan.

Programme détaillé 

2024 : 15 + 16 + 17 Avril / 10 + 11 + 12 Juin / 28 + 29 + 30 Octobre